La Carta Digital

Vinos Tinto

Escrito el 10/05/2020
Sandro Gutiérrez


Precios: Ver listado


VINOS TINTOS

D.O.Bierzo

Cuatro Pasos    20€
Bodega: Dominio de Tares
Varietal: Mencía
Crianza: 4 meses en Barrica


Pétalos del Bierzo    12€
Bodega: Dominio de Tares
Varietal: Mencía
Crianza: 2 meses en Barrica


Cepas Viejas    15€
Bodega: Dominio de Tares
Varietal: Mencía
Crianza: 9 meses en Barrica de Roble Francés Allier y Americano


Pago Finca Elez    12€
Finca Elez Crianza 2006
Bodega: Manuel Manzaneque
Varietales: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot
Crianza: 12 meses en Barrica de Roble Francés


Escena     10€
Bodega: Manuel Manzaneque
Varietales: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot
Crianza: 12 meses en Barrica de Roble Francés


 

 

 

Las bebidas alcohólicas son aquellas bebidas que contienen etanol (alcohol etílico) en su composición. Las bebidas alcohólicas juegan un papel social importante en muchas culturas del mundo. La mayoría de los países tienen leyes que regulan la producción, venta y consumo de éstas bebidas; una de ellas es que por lo general se restringe su venta y consumo a menores de edad.

Atendiendo a la elaboración, se pueden distinguir entre las bebidas producidas simplemente por fermentación alcohólica (vino, cerveza, sidra, hidromiel, sake) en las que el contenido en alcohol no suele superar los 15 grados, y las producidas por destilación, con contenido alcohólico superior a 15 grados. Entre estas últimas se encuentran los diferentes tipos de licores y aguardientes (como el brandy, el whisky, el tequila, el ron, el vodka, la cachaça, el pisco, la ginebra, entre otras).1​

La cantidad de alcohol de un licor u otra bebida alcohólica se mide bien por el volumen de alcohol que contenga o bien por su grado de alcohol. El alcohol etílico (etanol), es una droga legal en la mayor parte del mundo y una de las más consumidas, con la excepción de los estados islámicos. Su consumo en exceso causa daños y adicciones como el alcoholismo, que provoca millones de muertes al año en el mundo